جمهورية ساو تومي وبرينسيب الديمقراطية

ساو تومي وبرينسيب دولة جزرية صغيرة تقع في خليج غينيا، قبالة الساحل الغربي لوسط أفريقيا.

تشتهر ساو تومي وبرينسيب بإنتاج الكاكاو والشوكولاتة عالية الجودة، وقد أدّى الكاكاو دوراً مهماً في اقتصادها.

حصلت ساو تومي وبرينسيب على استقلالها عن البرتغال في 12 يوليو 1975.

تُعد قمة بيكو دي ساو تومي أعلى نقطة في البلاد، إذ ترتفع أكثر من 2,000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعكس العبارة المحلية ”ليفي-ليفي“ (أي ”على مهل“ أو ”رويداً رويداً“) إيقاع الحياة الهادئ في الجزر.

في القرن السادس عشر، كانت ساو تومي من أبرز منتجي السكر في العالم، قبل وقت طويل من أن يصبح الكاكاو محصولها الرئيسي.

يُعد طائر الشمس العملاق، الذي لا يوجد إلا في جزيرة ساو تومي، واحداً من أنواع الطيور العديدة التي تنفرد بها البلاد.

في عام 2025، صنّفت اليونسكو كامل أراضي ساو تومي وبرينسيب البرية والبحرية محميةً للمحيط الحيوي، لتصبح أول دولة تحظى بهذا التصنيف لكامل أراضيها.

يمر خط الاستواء عبر جزيرة إيليو داس رولاس الصغيرة، الواقعة جنوب ساو تومي مباشرةً.

تعشش السلاحف البحرية، بما في ذلك السلاحف الخضراء والسلاحف جلدية الظهر، على شواطئ البلاد.

تُعد ساو تومي وبرينسيب ثاني أصغر دولة في أفريقيا من حيث عدد السكان، بعد سيشل.

يُعد كالولو طبقاً محلياً شائعاً، ويُحضّر تقليدياً من السمك أو اللحم والخضروات والأعشاب.